WineLife borászat -Sopron, Fertő táj

2011-es megalakulása óta a Winelife pincészet folyamatos mozgásban van. Úgy gondoljuk, borainkkal értéket és jövőt teremtünk. Pincészetünkben a szőlőművelés és a borkészí­tés minden fázisát magunk végezzük a lehető legmagasabb szí­nvonalon. Célunk és egyben küldetésünk, hogy kiváló minőségű borokat készí­tsünk, és ezt a tudást átadjuk a következő generációnak.

WineLife


Dulicz Borászat – Fertőszentmiklós és Fertőendréd

14 hektáron az alábbi fajtákat termesztjük: Kékfrankos 5 ha, Zweigelt 3.5 ha, Pinot noir 1.6 ha, Merlot 1.2 ha, Cabernet franc 1 ha, Chardonnay 1 ha, Cserszegi fűszeres 0.6 ha. Pinot noir és Merlot fajtákat 2017-ben szüreteltük először. Chardonnay és Cserszegi fűszeres szőlőink 2018-ban fordultak termőre. A termést kézzel szüreteljük, kí­méletesen dolgozzuk fel. A mustot irányí­tott körülmények között erjesztjük borrá. Vörös boraink fahordós érlelést követően lesznek tökéletesek.

Dulicz Borászat