XIII. Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál
zsűri tagjai
2025. augusztus 09.
Opóczky István, a zsűri elnöke
Életműdíjas mesterszakács, az MNGSZ (Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség), az Első Magyar Fehérasztal lovagrend, az Étrend magyar konyhafőnökök egyesületének tagja, a magyar külügyminisztérium protokoll séfje, a Magyar Köztársaság Érdemkeresztjének tulajdonosa.
Major Zsolt, a zsűri tagja
Mesterszakács, konyhafőnök, világ és Európa bajnok chef, az MNGSZ és az Étrend magyar konyhafőnökök Egyesületének tagja.
Perje Csaba Oszkár, a zsűri tagja
Mesterszakács, nemzetközi zsűritag, a bécsi Rosewood Wienna 5 csillagos exkluzív szálloda konyhafőnöke.
Perje Katalin, a zsűri tagja
Konyhafőnök, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének és a Chaine de Rotisseurs lovagrend tagja.
Csányi Sándor, a zsűri tagja
Gulyáskirály, a Magyarországi Gasztro kulturális Egyesület elnökhelyettese, Balázs Mester Díjas mesterszakács.
Ambrózi Zoltán, a zsűri tagja
Világ magyarságának gasztronómiai szövetségének elnöke, Gasztronómus, a Szent György Lovagrend tagja, Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagja.
Vrabecz Attila, a zsűri tagja
Protokoll Chef, a szakma mestere, a Bécsi Magyar Nagykövetség konyhafőnöke.
Hörömpő István, a zsűri tagja
Gasztronómus, a világ Magyarságának gasztronómiai szövetségének elnökségi tagja.
Hajós Vitéz Komlósi Mihály, a zsűri tagja
Borász
XIII. Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál
társadalmi zsűri tagjai
2025. augusztus 09.
Bartucz Tibor és felesége
Elismert üzletember, Probart kft. tulajdonosa
Barcza Attila
Országgyűlési képviselő, kormánybiztos
Dobsa Diána
Üzletasszony
Mácsadi Orsolya
Művészettörténész
Gróf Széchényi Sándor
Szalai Ferenc
Mátrai Bivalycentrum tulajdonosa
Dr. Helik Ferenc
Nébih elnökhelyettese
Sütő Csilla
ügyvezető igazgató
Kopek Janka
Esterházy Kastély, marketing igazgató
Dr Pretz Noémi
Szentendrei Járási Hivatal, Hivatalvezető
2024-as év zsűrije:
A Zsűri Elnöke:
Opóczky István
Életműdíjas Mesterszakács, az MNGSZ az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagja, az Étrend Magyar Konyhafőnökök egyesületének tagja, a Magyar Külügyminisztérium protokoll séfje, a Magyar Köztársaság Érdemkeresztjének tulajdonosa
Tagok:
Major Zsolt
Mesterszakács, konyhafőnök, Világ és Európa bajnok chef. Az MNGSZ és az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének tagja
Perje Csaba Oszkár
Mesterszakács, Nemzetközi Zsűritag, a Bécsi Rosewood Wienna***** exkluzív szálloda konyhafőnöke
Csányi Sándor
Gulyáskirály, A Magyarországi Gasztró Kulturális Egyesület elnökhelyettese, Balázs Mester Díjas Mesterszakács.
Kovács Katalin
Konyhafőnök, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének és a Chaine de Rotisseurs lovagrend tagja.
2023-as év zsűrije:
A Zsűri Elnöke:
Opóczky István
Életműdíjas Mesterszakács, az MNGSZ az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagja, az Étrend Magyar Konyhafőnökök egyesületének tagja, a Magyar Külügyminisztérium protokoll séfje, a Magyar Köztársaság Érdemkeresztjének tulajdonosa
Tagok:
Major Zsolt
Mesterszakács, konyhafőnök, Világ és Európa bajnok chef. Az MNGSZ és az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének tagja
Perje Csaba Oszkár
Mesterszakács, Nemzetközi Zsűritag, a Bécsi Rosewood Wienna***** exkluzív szálloda konyhafőnöke
Csányi Sándor
Gulyáskirály, A Magyarországi Gasztró Kulturális Egyesület elnökhelyettese, Balázs Mester Díjas Mesterszakács.
Gyimesi Tamás
Mesterszakács, az Első Fehérasztal Lovagrend, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének és a Chaine de Rotisseurs lovagrend tagja, konyhafőnök.
Kovács Katalin
Konyhafőnök, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének és a Chaine de Rotisseurs lovagrend tagja.
Bíró Gyula
Mesterszakács, az MNGSZ, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének tagja. A Magyar külügyminisztérium protokoll séfje, ausztriai szállodák konyhafőnöke.
Szatmári János
Mesterszakács, a Magyar Grillszövetségnek, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségnek és a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetségének zsűritagja. A Karcagi Lovagi Udvar tulajdonosa.
2021-as év zsűrije:
A Zsűri Elnöke
Opóczky István
Életműdíjas Mesterszakács, az MNGSZ az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend és a Szabad tűzi Lovagrend tagja, a Magyar Külügyminisztérium protokoll séfje, az Étrend Magyar Konyhafőnökök egyesületének tagja, a Magyar Köztársaság Érdemkeresztjének tulajdonosa
Tagok
Perje Csaba Oszkár
Mesterszakács, Nemzetközi Zsűritag, a Bécsi Ritz Carlton Nagyszálló konyhafőnöke
Asztalos István
Az Étrend Magyar konyhafőnökök Egyesületének Elnöke
Major Zsolt
Mesterszakács, az MNGSZ zsűritagja, a Lővér szálloda konyhafőnöke, Világ és Európabajnok chef.
Kiripoczky István
Mesterszakács, a Bécsi Magyar Nagykövetség Protokoll konyhafőnöke
Rózsa Gábor
Mesterszakács, az MNGSZ, a Szabad tűzi Lovagrend, a Magyar Konyhafőnökök Egyesületének tagja. A Balatoni halászlé elkészítésének világrekordere (7500 adag) bográcsban.
Szegedi Róbert
A Hajdúság séfje, Opóczky díjas, Mesterszakács
Társadalmi zsűri
Szakmai elnök: Opóczki István
Tagok: herceg Esterházy Antal, Esterházy Svetlana hercegné,
Zsidek László, ízvadász, Levesbáró
Barcza Attila, Országgyűlési Képviselő
Dr. Szabó Enikő, Emberi Erőforrások Minisztériuma
Kovács-Talhammer Tímea, Bécsi Magyar Nagykövetség Protokoll Osztály titkár
A 2021-os év zsűrije
Kiemelt Zsűritagjaink:
Herceg Esterházy Antal, és párja, Hercegné Esterházy Svetlana
Â
A 2013-as zsűri bemutatkozik: